Понедельник, 26.06.2017, 08:19
Приветствую Вас Гость

Tortess


Tortess. Торты, оформление тортов, рецепты
Главная » Статьи » Мастер-классы

Мастер-класс листья (формой)
Мастер-класс листья (формой)

Делаем листья используя форму.

1. Берем кусочек сахарной мастики нужного цвета и разогреваем ее в руках




2. Подсыпаем стол сахарной пудрой, немного, чтобы мастика не прилипала при раскатывании





3. Раскатываем мастику до желаемой толщины. Не стоит катать очень тонко.





4. Берем форму "листик"





5. Выдавливаем лист формой из раскатанного пласта мастики





6. Делаем столько листиков, сколько нам нужно





7. Кладем на тонкую губку и подкатываем края инструментом "шарик". Так они станут похожи на настоящие





8. Думаю это заметно (слева - нераскатанный, справа - раскатанный)





9. В стаканчике яичный белок, рядом зубочистки





10. Зубочистку макаем в белок и насаживаем на нее листик


 




11. И так каждый листик. Раскладываем их сушиться на тарелку, можно и на что-то другое.





Наши листики готовы!


Удачи!



Категория: Мастер-классы | Добавил: Ozzalina (08.10.2011)
Просмотров: 1072 | Теги: Листья, сахарная мастика, мастер-классы | Рейтинг: 5.0/1
Форма входа
Категории раздела
Рецепты и оформление [19]
Тут будут собраны рецепты и способы оформления тортов, которыми пользуюсь я.
Интересные заметки [6]
Интересные статьи на различные темы. Кулинария, дом, семья, хобби, увлечения, здоровье, красота.
Мастер-классы [2]
Мастер-классы по работе с мастикой
Ваши идеи [0]
Добавляйте свои рецепты сладостей, выпечки, десертов, а также интересные идеи.
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0